创业有多灾？没有切身体会的人很难说出其中一二。对于一些想在创业洪流中一展身手的人来说，很希望能从他人，的亲身经历中获得些许经验和教训。湖南卫视-的青春合伙人经营体验节目《中餐厅》，或许就能给那些准备在餐饮业小试身手...的人一些借鉴和参考，同时我们也能从中看出，每一位创业者都经历了超乎想象的辛苦历程。

明星创业，困难不比我们少

在泰国象岛，赵薇、黄晓明、周冬雨、张亮、靳梦佳五位合伙人开了一家中餐厅。在上期节目中，中餐厅在五位合伙人的努力下终于迎来首日开张。作为岛上唯一，的一家中餐厅，妥妥的“中餐权威”确实能揽来不少客人。殊不知，客人如潮却让经验欠缺五位合伙人手忙脚乱，经验不足、准备不充足、人手不敷，是五位合伙人开业首日经历...的三浩劫题。

店长赵薇负责总领大局，各种巨细事也是尽量做到了亲力亲为；黄晓明身兼“两职”，一会是五星级服务员，一会又是厨师；周冬雨主要负责餐厅的各种端茶送水、擦桌上菜等杂活；主厨张亮就负责出现各种色香味俱全...的中国佳肴；靳梦佳专注洗碗事业坚决不摇动……如此人员分配，让五位合伙人忙得“人仰马翻”，让不少粉丝心疼的同时也感受到：创业、尤其是在竞争极其激烈的餐饮行业中创业，可忙碌-的事绝对超乎你-的想象！

对于餐饮类经营者来说，一旦加入这个行列，就别妄想自己能依照正常吃饭-的点儿就餐。因为一到饭点儿，店内客人如潮，经营者根本没精力也没时间去照顾自己那“空空如也”，的胃。作为小岛上...的一家规模不大，的餐厅，五位合伙人忙碌了一天，轮到自己-的午饭时间已经是下午三点；为了留出充足的时间准备食客们-的食材，五个人只能吃两个简单...的菜，经营餐厅的辛苦水平不问可知。在结束一天-的营业后，他们的晚餐时间已经顺延至晚上九点半。更辛苦-的是，他们吃完晚饭后并不能如常人那样，直接回屋洗漱睡觉，还得整理餐厅、扫除卫生、结算一天-的营业额、准备第二天购买的食材……忍不住让人感叹一句，做生意，尤其是做餐饮类生意，没有一颗强大的心脏和良好，的身体素养，一般人真扛不下来！

明星褪去光环，节约从我做起

在以往，的综艺节目中，我们经常会发明明星光环外其他接地气...的器械。在中餐厅这档节目中，明星褪去光环、在异国他乡经营餐厅，人物接地气体现得尤为突出。好比，一直在后厨忙碌-的赵薇和张亮，简直忙得连一口水都没喝上，饥肠辘辘...的赵薇在看到客人剩下的不少笋肉时，第一反响竟是“要不我吃点吧”，着实让人很是心疼。

五位合伙人还将“光盘行动”很好地在泰国付出实践。客人吃不完的器械，提供打包盒给客人带走，杜绝浪费；客人剩下...的饮料和酒水，在包管干净卫生-的前提下，全部回收，自己一饮而尽，毫不浪费。如此行为，这哪还是我们平时看到的聚光灯下，的明星？简直比一般的餐厅经营者还要写实、还要接地气！

中餐厅开业首日，五位合伙人将要面临的挑战才刚刚开始。作为餐厅经营者，他们在接下里，的日子里还将面临哪些困难？他们能否经得起这般煎熬？每周六22:00湖南卫视《中餐厅》，让我们拭目以待！

创业有多辛苦？《中餐厅》的五位合伙人告诉你的关键内容：中餐厅,赵薇,黄晓明,周冬雨,张亮。